乳酸菌Lactobacillus kefiranofaciensにより生産される多糖ケフィランの化学構造の解明とその利用性に関する研究

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乳酸菌Lactobacillus kefiranofaciensにより生産される多糖ケフィランの化学構造の解明とその利用性に関する研究

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Material Type: 博士論文
Title: 乳酸菌Lactobacillus kefiranofaciensにより生産される多糖ケフィランの化学構造の解明とその利用性に関する研究
Title Transcription: ニュウサンキン Lactobacillus kefiranofaciens ニヨリセイサンサレルタトウケフィランノカガクコウゾウノカイメイトソノリヨウセイニカンスルケンキュウ
Author/Editor: 向井孝夫 [著]
Author Heading: 向井, 孝夫ムカイ, タカオ
Degree grantor/type: 東北大学
Date Granted: 平成2年3月28日
Date Granted (W3CDTF): 1990
Dissertation Number: 甲第4261号
Degree Type: 農学博士
Note (Dissertation): 博士論文
Place of Publication (Country Code): JP
NDLC: UT51
UT41
Note (General): 博士論文
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: UT51-90-E387
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000000230186
http://id.ndl.go.jp/bib/000000230186
Bibliographic Record Category (NDL): 213