Studies on the mechanism of coloring of starch contained in sago palm pith

• Material Type: 博士論文
• Title: Studies on the mechanism of coloring of starch contained in sago palm pith
• Author/Editor: 岡本章子 [著]
• Author Heading: 岡本, 章子 オカモト, アキコ
• Alternative Title: サゴヤシ髄中に含まれる澱粉の着色に関する研究 サゴヤシ ズイチュウ ニ フクマレル デンプン ノ チャクショク ニ カンスル ケンキュウ
• Degree grantor/type: 筑波大学
• Date Granted: 平成1年3月25日
• Date Granted (W3CDTF): 1989
• Dissertation Number: 甲第630号
• Degree Type: 博士 (農学)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• NDLC: UT51
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-93-V222
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000265994; http://id.ndl.go.jp/bib/000000265994
• Bibliographic Record Category (NDL): 213

Table of Contents

CONTENTS

PREFACE

CHAPTER I PHENOLIC COMPOUNDS CONTAINED IN SAGO PALM PITH

1.INTRODUCTION

2.MATERIALS AND METHODS