博士論文

脂質膜のインピーダンス特性を利用した味覚センサに関する研究

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脂質膜のインピーダンス特性を利用した味覚センサに関する研究

Call No. (NDL)
UT51-97-G355
Bibliographic ID of National Diet Library
000000308223
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/3123033
Material type
博士論文
Author
秋山秀之 [著]
Publisher
-
Publication date
-
Material Format
Paper・Digital
Capacity, size, etc.
-
Name of awarding university/degree
九州大学,博士 (工学)
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Table of Contents

  • 目次

    p1

  • 第1章 序論

    p4

  • 1.1 味覚と味覚センサ

    p4

  • 1.2 感覚量としての味覚

    p5

  • 1.3 これまでの味覚センサの研究とその問題点

    p15

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Paper Digital

Material Type
博士論文
Title
脂質膜のインピーダンス特性を利用した味覚センサに関する研究
Title Transcription
シシツマク ノ インピーダンス トクセイ オ リヨウシタ ミカク センサ ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
秋山秀之 [著]
Author Heading
秋山, 秀之 アキヤマ, ヒデユキ
Degree grantor/type
九州大学
Date Granted
平成9年3月27日
Date Granted (W3CDTF)
1997
Dissertation Number
甲第4065号
Degree Type
博士 (工学)