高齢男性に対する実物大料理カードを用いた栄養教育プログラムの有効性に関する研究

• Material Type: 博士論文
• Title: 高齢男性に対する実物大料理カードを用いた栄養教育プログラムの有効性に関する研究
• Title Transcription: コウレイ ダンセイ ニ タイスル ジツブツダイ リョウリ カード オ モチイタ エイヨウ キョウイク プログラム ノ ユウコウセイ ニ カンスル ケンキュウ
• Author/Editor: 松下佳代 [著]
• Author Heading: 松下, 佳代 マツシタ, カヨ
• Alternative Title: The effectiveness of nutrition education program for elderly men using the full-size dish model cards
• Degree grantor/type: 女子栄養大学
• Date Granted: 平成10年3月17日
• Date Granted (W3CDTF): 1998
• Dissertation Number: 甲第10号
• Degree Type: 博士 (栄養学)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• NDLC: UT51
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-98-L75
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000322690; http://id.ndl.go.jp/bib/000000322690
• Bibliographic Record Category (NDL): 213

Table of Contents

目次

序論

1.高齢男性に対する栄養教育の必要性

2.栄養教育の評価方法の検討

目的