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(53):2022.3
- 熟成および加熱が常陸牛のおいしさ向上に及ぼす影響
p.14-17
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- イバラキケン チクサン センター ケンキュウ ホウコク
- Volume
- 53号 2022年3月
- Author Heading
- 茨城県畜産センター イバラキケン チクサン センター ( 00897446 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication, distribution, etc. (Current/latest publisher)
- Publication Date
- 2022
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022
- Note (Publication, distribution, etc.)
- 出版地の変更あり