家庭経済食物の調理

• Material Type: 図書
• Title: 家庭経済食物の調理
• Title Transcription: カテイ ケイザイ ショクモツ ノ チョウリ
• Author/Editor: 野口保興 著
• Author Heading: 野口, 保興, 1860-1943 ノグチ, ヤスオキ, 1860-1943 ( 00401247 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 目黒書店[ほか]
• Publication Date: 大正7
• Publication Date (W3CDTF): 1918
• Extent: 500, 20p
• Size: 22cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 596
• Target Audience: 一般
• Note (General): 共同刊行: 成美堂
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 371-127
• Other Form Call No. (NDL): YD5-H-371-127
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000573016; http://id.ndl.go.jp/bib/000000573016
• National Bibliography No. (JPNO): 43025585
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

標題

目次

緒言/1

第一章　食物/15

第一節　日常食品/15