最新農産製造化学 再版
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Table of Contents
標題
目次
第一編 総論/1p
第一章 農産製造の意義及びその必要/1p
第二章 醗酵/7p
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title
- Title Transcription
- サイシン ノウサン セイゾウ カガク
- Author/Editor
- 吉村清尚 著
- Edition
- 再版
- Author Heading
- 吉村, 清尚, 1870-1958 ヨシムラ, キヨヒサ, 1870-1958 ( 00097720 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 大正14
- Publication Date (W3CDTF)
- 1925
- Extent
- 502, 6p