油脂化学本論. 前後篇

• Material Type: 図書
• Title: 油脂化学本論
• Title Transcription: ユシ カガク ホンロン
• Volume: 前後篇
• Author/Editor: 平尾子之吉 著
• Author Heading: 平尾, 子之吉, 1900-1986 ヒラオ, ネノキチ, 1900-1986 ( 00011086 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 市川 : 風間書房
• Publication Date: 昭和23
• Publication Date (W3CDTF): 1948
• Extent: 2冊
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 576
• Target Audience: 一般
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (Materials For Handicapped People:2): プレーンテキスト
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 576-H67ウ
• Other Form Call No. (NDL): YD5-H-576-H67ウ
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000680441; http://id.ndl.go.jp/bib/000000680441
• National Bibliography No. (JPNO): 46019062
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 前篇 緒論,油脂試験法,脂肪酸 後篇 不鹸化物,グリセリド,蝋質物,複合脂質,油脂の栄養(Provided by: 国立国会図書館蔵書)