栄養化学訂6版

• Material Type: 図書
• Title: 栄養化学
• Title Transcription: エイヨウ カガク
• Author/Editor: 田所哲太郎 編
• Edition: 訂6版
• Author Heading: 田所, 哲太郎, 1885-1980 タドコロ, テツタロウ, 1885-1980 ( 00076768 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 丸善
• Publication Date: 昭15
• Publication Date (W3CDTF): 1940
• Extent: 958p
• Size: 23cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 491
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 507-147ハ
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000705672; http://id.ndl.go.jp/bib/000000705672
• National Bibliography No. (JPNO): 46045018
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

標題

目次

第1章　榮養化學の沿革/1

第2章　榮養に關する最近の文獻/11

第3章　人體構成物質と榮養素/47