飲用乳の消費を規制する諸要因 : 西独の牛乳消費に関する研究(農業研究資料 ; 第7号)

• Material Type: 図書
• Title: 飲用乳の消費を規制する諸要因 : 西独の牛乳消費に関する研究
• Title Transcription: インヨウニュウ ノ ショウヒ オ キセイスル ショヨウイン : セイドク ノ ギュウニュウ ショウヒ ニ カンスル ケンキュウ
• Author/Editor: メッツドルフ 著; 宮下利三 訳; 北海道立農業研究所 編
• Series Title: 農業研究資料 ; 第7号
• Author Heading: Metzdorf, Hans Jürgen Metzdorf, Hans Jurgen ( 00524422 )Authorities; 宮下, 利三, 1907-1963 ミヤシタ, トシゾウ, 1907-1963 ( 00045316 )Authorities; 北海道立農業研究所 ホッカイドウリツ ノウギョウ ケンキュウジョ ( 00792052 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 札幌 : 北海道立農業研究所
• Publication Date: 1952
• Publication Date (W3CDTF): 1952
• Extent: 74p
• Size: 22cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 牛乳 ギュウニュウ ( 00562738 )Authorities
• NDC: 648.1
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 648.1-cM59i-M
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000905848; http://id.ndl.go.jp/bib/000000905848
• National Bibliography No. (JPNO): 53009913
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

目次、

H・J・メツツドルフ 「西ドイツにおける飮用全乳の消費と消費增大の見透し」

I 食糧と農業からみた乳

II 一九五〇年春における飮用全乳の消費

1 消費者アンケートと牛乳生產統計、製酪統計との比較