食物の科学 : その選び方・食べ方
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Table of Contents
目次
健康と病気のあいだ
p1
――すべての病気は細胞の病気である――
健康で働くための栄養学
p9
食物はどのようにしてこなされるか
p9
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Paper- Call No.：
- 49853//
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title
- Title Transcription
- ショクモツ ノ カガク : ソノ エラビカタ タベカタ
- Author/Editor
- 小牧実秀 著
- Author Heading
- 小牧, 実秀, 1926- コマキ, サネヒデ, 1926- ( 00034533 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1957
- Publication Date (W3CDTF)
- 1957
- Extent
- 195p
- Size
- 19cm