うなぎ(えぞ豆本 ; 第24号)

• Material Type: 図書
• Title: うなぎ
• Title Transcription: ウナギ
• Author/Editor: 植原路郎 著
• Series Title: えぞ豆本 ; 第24号
• Author Heading: 植原, 路郎, 1894-1983 ウエハラ, ロロウ, 1894-1983 ( 00087945 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 小樽 : 北海道豆本の会
• Publication Date: 1959
• Publication Date (W3CDTF): 1959
• Extent: 62p 図版
• Size: 10cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: ウナギ ウナギ ( 00573999 )Authorities
• NDC: 596.1
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 596.1-U273u
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000993341; http://id.ndl.go.jp/bib/000000993341
• National Bibliography No. (JPNO): 59006384
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

うなぎ 目次

一、 味覚から見た「うなぎ」

二、 「うなぎ」のふるさと

三、 天然物と養殖物