栄養管理要項 : 栄養とその生理改訂増補版(労働科学叢書 ; 第14)

• Material Type: 図書
• Title: 栄養管理要項 : 栄養とその生理
• Title Transcription: エイヨウ カンリ ヨウコウ : エイヨウ ト ソノ セイリ
• Author/Editor: 沼尻幸吉, 高木和男 著
• Edition: 改訂増補版
• Series Title: 労働科学叢書 ; 第14
• Author Heading: 沼尻, 幸吉 ヌマジリ, コウキチ ( 00057055 )Authorities; 高木, 和男, 1909-2004 タカギ, カズオ, 1909-2004 ( 00077269 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 労働科学研究所
• Publication Date: [1960]
• Publication Date (W3CDTF): 1960
• Extent: 211, 20p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 栄養 エイヨウ ( 00561876 )Authorities
• NDC: 498.53
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 498.53-N995e-(th)
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000001010701; http://id.ndl.go.jp/bib/000001010701
• National Bibliography No. (JPNO): 60012849
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

栄養管理要項目

I． 栄養生理に関する事項

1． 栄養生理に関する諸表

1． 栄養素と生化学的作用

2． 栄養素と栄養失調