構造炭水化物化学. 第1改訂版 Elizabeth Percival改訂 西沢一俊等訳(共立全書)

• Material Type: 図書
• Title: 構造炭水化物化学
• Title Transcription: コウゾウ タンスイカブツ カガク
• Volume: 第1
• Author/Editor: E.G.V.パーシバル 著
• Edition: 改訂版 Elizabeth Percival改訂 西沢一俊等訳
• Series Title: 共立全書
• Author Heading: Percival, Edmund George Vincent, 1907-1951 ( 00525074 )Authorities; Percival, Elizabeth, 1906-1997 ( 00525075 )Authorities; 西沢, 一俊, 1912- ニシザワ, カズトシ, 1912- ( 00055695 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 共立出版
• Publication Date: 1966
• Publication Date (W3CDTF): 1966
• Extent: 185p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 炭水化物 タンスイカブツ ( 00572696 )Authorities
• NDC: 439.1
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 付: 文献
• Price: 680円 (税込)
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 439.1-cP42k-N
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000001077303; http://id.ndl.go.jp/bib/000001077303
• National Bibliography No. (JPNO): 66002038
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

目次

第1章 序論，単糖類の一般性質，配置およびその相互関係

1．1 序論

1．2 単糖類の一般性質

1．2．1 ペンタヒドロキシアルデヒドとしてのグルコース