現代フランス料理の精粋

The cover of this title could differ from library to library.

Available in National Diet Library

Find on the publisher's website

国立国会図書館デジタルコレクション

現代フランス料理の精粋

Call No. (NDL): EF27-E301
Bibliographic ID of National Diet Library: 000001928008
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13319762

Material type: 図書

Author: クリスチャン・ミヨー著ほか

Publisher: 同朋舎出版

Publication date: 1988.5

Material Format: Paper・Digital

Capacity, size, etc.: 174p ; 29cm

NDC: 596.23

Notes on use

Note (General)：: 監訳: 井上旭写真: フィリップ=ルイ・ウゼ原タイトル: Dining in France

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

List of Cooperating Institutions and Databases

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Kanto

茨城県立図書館
Paper
Call No.：
596/561/
茨城県立図書館
栃木県立図書館
Paper
Call No.：
596-692
Book Registration Number：
1103067243
栃木県立図書館
千葉県立西部図書館
Paper
Call No.：
5962/ 22/
Book Registration Number：
1100626597
千葉県立西部図書館
千葉市中央図書館
Paper
千葉市中央図書館
東京都立多摩図書館
Paper
Call No.：
5963-3002-88
Book Registration Number：
1123191605
東京都立多摩図書館
静岡市立中央図書館
Paper
Call No.：
596.23-ﾐ
Book Registration Number：
175366462
静岡市立中央図書館

Tokai-Hokuriku

愛知県図書館
Paper
Call No.：
596.23-ﾐﾖ-438092
Book Registration Number：
1104380922
愛知県図書館

Kinki

大阪府立中央図書館
Paper
Call No.：
596.1/112
Book Registration Number：
1611811041
大阪府立中央図書館
大阪市立図書館
Paper
Book Registration Number：
0000190273
大阪市立図書館
堺市立中央図書館
Paper
Call No.：
L596.23/ﾐ/8
Book Registration Number：
110681178
堺市立中央図書館
兵庫県立図書館
Paper
Call No.：
５９６．１／１４８
Book Registration Number：
102219656
兵庫県立図書館
奈良県立図書情報館
Paper
Call No.：
596.2-19
Book Registration Number：
161044014
奈良県立図書情報館

Chugoku

広島県立図書館
Paper
Call No.：
596.2/88ﾐ/
Book Registration Number：
1002001228
広島県立図書館

Shikoku

香川県立図書館
Paper
Call No.：
5962-M1
Book Registration Number：
1100145190
香川県立図書館

Kyushu

福岡市総合図書館
Paper
Call No.：
５９６．２３／ミ／
Book Registration Number：
1000685246
福岡市総合図書館
熊本県立図書館
Paper
Call No.：
596.2-ﾐ
Book Registration Number：
0114992795
熊本県立図書館
大分県立図書館
Paper
Call No.：
596.2-88
Book Registration Number：
00005654066
大分県立図書館

other

食の文化ライブラリー蔵書目録検索
Paper
食の文化ライブラリー蔵書目録検索
CiNii Research
Search Service
Paper
You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
Check the holdings of this book

Search by Bookstore

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper Digital

Material Type: 図書
ISBN: 4-8104-0630-X
Title: 現代フランス料理の精粋
Title Transcription: ゲンダイフランスリョウリノセイスイ
Author/Editor: クリスチャン・ミヨー著
三宗直紹, 高橋邦子訳
Author Heading: Millau, Christian, -2017 ( 00450037 )Authorities
三宗, 直紹ミムネ, ナオアキ ( 00178656 )Authorities
高橋, 邦子タカハシ, クニコ ( 00179642 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 京都 : 同朋舎出版
Publication Date: 1988.5
Publication Date (W3CDTF): 1988
Extent: 174p
Size: 29cm
Additional Title: Dining in France
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Original Text Lang. Code: eng
Subject Heading: フランス料理フランスリョウリ ( 00563742 )Authorities
NDC 8th ed.: 596.23
NDLC: EF27
Target Audience: 一般
Note (General): 監訳: 井上旭写真: フィリップ=ルイ・ウゼ
原タイトル: Dining in France
Price: 5200円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: EF27-E301
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000001928008
http://id.ndl.go.jp/bib/000001928008
National Bibliography No. (JPNO): 88046607
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111