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美食の文化史 : ヨーロッパにおける味覚の変遷

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美食の文化史 : ヨーロッパにおける味覚の変遷

Call No. (NDL)
GG82-E2
Bibliographic ID of National Diet Library
000002015587
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/13164172
Material type
図書
Author
ジャン=フランソワ・ルヴェル 著ほか
Publisher
筑摩書房
Publication date
1989.10
Material Format
Paper・Digital
Capacity, size, etc.
281p ; 22cm
NDC
383.8
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原タイトル: Un festin en paroles

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    383.8/B
    Book Registration Number:
    1102322979
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    Paper
    Call No.:
    383/ル/
    Book Registration Number:
    9012158896
  • 岩手県立図書館

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    383.8/ル1/1
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    1102520119
  • 宮城県図書館

    Paper
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    383.8/1989.X
    Book Registration Number:
    1005490444
  • 山形県立図書館

    Paper
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    383.8-フラ
    Book Registration Number:
    102162190
  • 福島県立図書館

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    383.8-R2
    Book Registration Number:
    300671468

Bibliographic Record

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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
4-480-83099-5
Title Transcription
ビショク ノ ブンカシ
Author/Editor
ジャン=フランソワ・ルヴェル 著
福永淑子, 鈴木晶 訳
Author Heading
Revel, Jean François, 1924-2006 Revel, Jean Francois. , 1924-2006 ( 00454035 )Authorities
福永, 淑子 フクナガ, ヨシコ ( 00142568 )Authorities
鈴木, 晶, 1952- スズキ, ショウ, 1952- ( 00107290 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1989.10
Publication Date (W3CDTF)
1989
Extent
281p