フランス料理 魚介料理 (プロ調理の基本 完全イラスト)
Available in National Diet Library
Find on the publisher's website
国立国会図書館デジタルコレクション
Search by Bookstore
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６／Ｐ／２
- Book Registration Number：
- 1105397762
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596.23/1989.9
- Book Registration Number：
- 1005471006
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.23 ﾌ
- Book Registration Number：
- 110826997
千葉市中央図書館
Paper東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 5963-3026-2
- Book Registration Number：
- 1123875898
Search by Bookstore
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-8104-0813-2
- Title
- Title Transcription
- フランス リョウリ
- Volume
- 魚介料理
- Author/Editor
- 辻調理師専門学校, 辻フランス料理専門カレッジ 編
- Series Title
- Author Heading
- 辻調理師専門学校 ツジ チョウリシ センモン ガッコウ ( 00263765 )Authoritiesエコールキュリネール国立 エコール キュリネール クニタチ ( 00263766 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1989.9