日本食肉文化史

The cover of this title could differ from library to library.

Available in National Diet Library

Find on the publisher's website

国立国会図書館デジタルコレクション

日本食肉文化史

Call No. (NDL): GD51-E92
Bibliographic ID of National Diet Library: 000002145075
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13253769

Material type: 図書

Author: 伊藤記念財団

Publisher: 伊藤記念財団

Publication date: 1991.9

Material Format: Paper・Digital

Capacity, size, etc.: 581p ; 22cm

NDC: 383.8

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

List of Cooperating Institutions and Databases

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

北海道立図書館
Paper
Call No.：
６４８．２／ＮＩ
Book Registration Number：
1104374630
北海道立図書館
青森県立図書館
Paper
Call No.：
383.8-ｲﾄｳﾁﾕｳ
Book Registration Number：
10210103317
青森県立図書館
岩手県立図書館
Paper
Call No.：
６４８．２／ニ３／１
Book Registration Number：
1102662325
岩手県立図書館
宮城県図書館
Paper
Call No.：
383.8/ﾆ4
Book Registration Number：
1002531133
宮城県図書館
秋田県立図書館
Paper
Call No.：
383.8/ｲﾆ/
Book Registration Number：
128033487
秋田県立図書館
山形県立図書館
Paper
Call No.：
383.8-ｲﾄ
Book Registration Number：
103090541
山形県立図書館
福島県立図書館
Paper
Call No.：
648.2-I2
Book Registration Number：
300563004
福島県立図書館

Kanto

茨城県立図書館
Paper
Call No.：
648/48/
茨城県立図書館
群馬県立図書館
Paper
Call No.：
648.2-ﾅ19
Book Registration Number：
01296706
群馬県立図書館
埼玉県立熊谷図書館
Paper
Call No.：
383.8-I89
Book Registration Number：
111785200
埼玉県立熊谷図書館
千葉県立中央図書館
Paper
Call No.：
3838/ 13/
Book Registration Number：
0105068423
千葉県立中央図書館
東京都立中央図書館
Paper
Call No.：
3838-3102-91
Book Registration Number：
1124688521
東京都立中央図書館
神奈川県立図書館
Paper
Call No.：
383.8AA-299
Book Registration Number：
20443974
神奈川県立図書館
神奈川県立川崎図書館
Paper
Call No.：
648.2-3
Book Registration Number：
80341035
神奈川県立川崎図書館
横浜市立図書館
Paper
Call No.：
648.257
Book Registration Number：
0005545846
横浜市立図書館
山梨県立図書館
Paper
Call No.：
３８３．８／ニホ／
Book Registration Number：
0101832517
山梨県立図書館
県立長野図書館
Paper
Call No.：
648/59/
Book Registration Number：
0103044608
県立長野図書館

Tokai/Hokuriku

富山県立図書館
Paper
Call No.：
383.8/213/
Book Registration Number：
004447751
富山県立図書館
石川県立図書館
Paper
Call No.：
383.8/144
Book Registration Number：
000420224
石川県立図書館
福井県立図書館
Paper
Call No.：
648.2/ﾆ
Book Registration Number：
1012023519
福井県立図書館
岐阜県図書館
Paper
Call No.：
648.2-ニ
Book Registration Number：
8140002357
岐阜県図書館
愛知県図書館
Paper
Call No.：
383.8-ﾆﾎ-580568
Book Registration Number：
1105805680
愛知県図書館
三重県立図書館
Paper
Call No.：
648.2-ｲ
Book Registration Number：
111378915
三重県立図書館

Kinki

滋賀県立図書館
Paper
Call No.：
2-6482-ﾆ
Book Registration Number：
124513474
滋賀県立図書館
京都府立図書館
Paper
Call No.：
383.8/I91/
京都府立図書館
大阪府立中央図書館
Paper
Call No.：
383.8/58N
Book Registration Number：
1010224911
大阪府立中央図書館
兵庫県立図書館
Paper
Call No.：
６４８．２／３１
Book Registration Number：
102627551
兵庫県立図書館
奈良県立図書情報館
Paper
Call No.：
648.2-8
Book Registration Number：
151024374
奈良県立図書情報館
和歌山県立図書館
Paper
Call No.：
383.8-ﾆﾎ
Book Registration Number：
313522518
和歌山県立図書館

Chugoku

鳥取県立図書館
Paper
Call No.：
383.8-ﾆﾎﾝ-一般Ｈ
Book Registration Number：
111559459
鳥取県立図書館
島根県立図書館
Paper
Call No.：
383.8-ﾆ91
Book Registration Number：
911805676
島根県立図書館
岡山県立図書館
Paper
Call No.：
648.2/ﾆﾎ91/
Book Registration Number：
0002804508
岡山県立図書館
広島県立図書館
Paper
Call No.：
383.8/91ﾆ/
Book Registration Number：
1002620894
広島県立図書館
山口県立山口図書館
Paper
Call No.：
R648.2/M 1
Book Registration Number：
004851283
山口県立山口図書館

Shikoku

愛媛県立図書館
Paper
Call No.：
383.81-ニホ-1991
Book Registration Number：
5102779878
愛媛県立図書館
高知県立図書館
Paper
Call No.：
383.81-ﾆﾎ
Book Registration Number：
1101145264
高知県立図書館

Kyushu

福岡県立図書館
Paper
Call No.：
648-2-21
Book Registration Number：
1102381049
福岡県立図書館
佐賀県立図書館
Paper
Call No.：
３８３．８／Ｎ７７
Book Registration Number：
111304895
佐賀県立図書館
長崎県立長崎図書館
Paper
Call No.：
648.2/ﾆ/
Book Registration Number：
1111877925
長崎県立長崎図書館
熊本県立図書館
Paper
Call No.：
383.8-ｲ
Book Registration Number：
0115033748
熊本県立図書館
大分県立図書館
Paper
Call No.：
648.2-91
Book Registration Number：
00006836134
大分県立図書館
宮崎県立図書館
Paper
Call No.：
6482-0019
Book Registration Number：
1190185577
宮崎県立図書館
鹿児島県立図書館
Paper
Call No.：
6482-ｲ91
Book Registration Number：
0111858874
鹿児島県立図書館
沖縄県立図書館
Paper
Call No.：
383.8-I89
Book Registration Number：
1001201100
沖縄県立図書館

other

Agriculture Library Information system - WebOPAC
Search Service
Paper
You can check the holdings of institutions and databases with which Agriculture Library Information system - WebOPAC is linked at the site of Agriculture Library Information system - WebOPAC.
Check the holdings of this book
The Ajinomoto Dietary Culture Library OPAC
Paper
The Ajinomoto Dietary Culture Library OPAC
The Ajinomoto Dietary Culture Library OPAC
Paper
The Ajinomoto Dietary Culture Library OPAC
CiNii Research
Search Service
Paper
You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
Check the holdings of this book

Search by Bookstore

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper Digital

Material Type: 図書
Title: 日本食肉文化史
Title Transcription: ニホンショクニクブンカシ
Author Heading: 伊藤記念財団イトウキネンザイダン ( 00284990 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 伊藤記念財団
Publication Date: 1991.9
Publication Date (W3CDTF): 1991
Extent: 581p
Size: 22cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 肉・肉製品--歴史ニクニクセイヒンレキシ ( 00608226 )Authorities
肉食--歴史ニクショクレキシ ( 00608227 )Authorities
NDC 8th ed.: 383.8
NDLC: GD51
Target Audience: 一般
Note (Bibliography): 日本食肉史年表・参考文献一覧: p527～579
Price: 非売品
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: GD51-E92
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000002145075
http://id.ndl.go.jp/bib/000002145075
National Bibliography No. (JPNO): 92007860
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111