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図書

白菜のなぞ (やまねこ文庫 ; 1)

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白菜のなぞ

(やまねこ文庫 ; 1)

Call No. (NDL)
RB184-E13
Bibliographic ID of National Diet Library
000002418329
Material type
図書
Author
板倉聖宣 著
Publisher
仮説社
Publication date
1994.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
137p ; 19cm
NDC
626.51
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

日本人はいつ頃から白菜を食べていたのでしょう？いかにも昔から日本にありそうな感じがする野菜，白菜のことを調べていくと，次つぎと面白いことがわかってきました。身近な野菜にかくされた〈謎〉をときながら，「種の概念」と「日本史と世界史とのつながり」までもが見えてくる科学読み物。(Provided by: ...

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Table of Contents

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  • 第１話 なぞのはじまり

  • 第２話 白菜が日本にやってきたころ

  • 第３話 桜島大根や二十日大根はカブかダイコンか

  • 第４話 愛知ハクサイの成功と日清・日露の戦争

  • 第５話 松島でとれたハクサイのタネ

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６２６．５１／ＨＡ
    Book Registration Number：
    1100109923
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    626/ｲ/
    Book Registration Number：
    4013024767
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    626.51-ｲﾀｸﾗ*ｷ
    Book Registration Number：
    10210760125
    青森県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    626.51/1994.Y
    Book Registration Number：
    1005138878
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    626.5/ｲﾊ/
    Book Registration Number：
    120938964
    秋田県立図書館

  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-7735-0113-8
Title
白菜のなぞ
Title Transcription
ハクサイ ノ ナゾ
Author/Editor
板倉聖宣 著
Series Title
やまねこ文庫 ; 1
Author Heading
板倉, 聖宣, 1930-2018 イタクラ, キヨノブ, 1930-2018 ( 00180777 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 仮説社
Publication Date
1994.11
Publication Date (W3CDTF)
1994