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図書

ジネンジョ : ウイルスフリー種いもで安定生産,上手な売り方と美味しい食べ方 (新特産シリーズ)

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ジネンジョ : ウイルスフリー種いもで安定生産,上手な売り方と美味しい食べ方

(新特産シリーズ)

Call No. (NDL)
RB186-G1
Bibliographic ID of National Diet Library
000002977393
Material type
図書
Author
飯田孝則 著
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
2001.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
135p ; 19cm
NDC
626.42
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

粘り、風味、食味のよさで高値販売できる山の幸。収量低下を招くウイルス病はウイルスフリー種イモへの更新で防ぐ。ムカゴからの種イモ繁殖法、栽培容器利用の省力・安定多収栽培技術、販売方法や食べ方を詳解。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Table of Contents

Provided by:出版情報登録センター(JPRO)Link to Help Page
  • 第1章 ジネンジョの魅力

  • 1.一度食べたら忘れられない山里の味

  • 2.山間地の活性化に最適の素材

  • 3.ジネンジョとはどんな植物か

  • 第2章 ジネンジョ栽培のポイント

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  • 北海道立図書館

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    Call No.:
    626.42/J
    Book Registration Number:
    1106848441
  • 札幌市中央図書館

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    626.4/イ/
    Book Registration Number:
    0113763197
  • 青森県立図書館

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    Call No.:
    626.42-イイダ*タ
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    10213078248
  • 岩手県立図書館

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    Call No.:
    626.42/イイ/
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    1103803621
  • 宮城県図書館

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    Call No.:
    626.42/2001.3
    Book Registration Number:
    1007137837
  • 秋田県立図書館

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    121704068
  • 山形県立図書館

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    626.42-イイ
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    105395277
  • 福島県立図書館

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    626.42-イタ013
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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-540-00197-3
Title Transcription
ジネンジョ : ウイルス フリー タネイモ デ アンテイ セイサン ジョウズナ ウリカタ ト オイシイ タベカタ
Author/Editor
飯田孝則 著
Author Heading
飯田, 孝則, 1954- イイダ, タカノリ, 1954- ( 00840219 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2001.3
Publication Date (W3CDTF)
2001