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じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史

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じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史

Call No. (NDL)
G185-H25
Bibliographic ID of National Diet Library
000004096907
Material type
図書
Author
ラリー・ザッカーマン 著ほか
Publisher
青土社
Publication date
2003.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
355, 10p ; 20cm
NDC
383.8
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Note (General)：

原タイトル: The potato

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

歴史の陰の実力者，ジャガイモの初の文化史(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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    Call No.：
    ６１６．８／Ｊ
    Book Registration Number：
    1106719378
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    616.8/ｻﾞ/
    Book Registration Number：
    0116215682
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    616.8-ｻﾞﾂｶｰﾏﾝ*ﾗ
    Book Registration Number：
    10213008080
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
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    ６１６．８／ザツ／
    Book Registration Number：
    1103962047
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

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    616.8/2003.4
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    1007347642
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    616.8/ｻﾞｼﾞ/
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    121996268
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    616.8-ｻﾞﾂ
    Book Registration Number：
    105681946
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  • 石川県立図書館

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    616.8/ｻﾂ ｼ
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    006291371
    石川県立図書館

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    383.8/ｻﾂｶ
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    1014144388
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    616.8-ザ
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    616.8-ｻﾂ-830834
    Book Registration Number：
    1108308347
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    Book Registration Number：
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    616.8-ｻﾞ
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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-7917-6024-7
Title
じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史
Title Transcription
ジャガイモ ガ セカイ オ スクッタ : ポテト ノ ブンカシ
Author/Editor
ラリー・ザッカーマン 著
関口篤 訳
Author Heading
Zuckerman, Larry ( 00940573 )Authorities
関口, 篤, 1930- セキグチ, アツシ, 1930- ( 00069568 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 青土社
Publication Date
2003.4
Publication Date (W3CDTF)
2003
Extent
355, 10p