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食環境問題Q&A : 安全な食生活を守るための基礎情報 (シリーズ・暮らしの科学 ; 20)

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食環境問題Q&A : 安全な食生活を守るための基礎情報

(シリーズ・暮らしの科学 ; 20)

Call No. (NDL)
SC186-H15
Bibliographic ID of National Diet Library
000004125584
Material type
図書
Author
加藤不二男, 山口英昌 編著
Publisher
ミネルヴァ書房
Publication date
2003.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
236p ; 21cm
NDC
498.54
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

食をめぐる多様な問題に具体的に切りこむ(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • はじめに

  • 1 輸入食品/ 1

  • Q1 市販の輸入農産物・食品の残留農薬実態はどうなっていますか。残留農薬/ 2

  • Q2 新鮮らしくみせた魚や，きれいに着色された赤貝が輸入されることがあるそうですが。食品への着色/ 4

  • Q3 なぜEUはアメリカの牛肉を輸入禁止にしているのですか。ホルモン剤/ 6

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  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ｶ/
    Book Registration Number：
    0116362575
    札幌市中央図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ４９８．５４／シヨ／
    Book Registration Number：
    1103990089
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54/2003.5
    Book Registration Number：
    1007657081
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ｶｼ/
    Book Registration Number：
    122156441
    秋田県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54-ｶﾌ035
    Book Registration Number：
    304315138
    福島県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    Y498.54/10128
    Book Registration Number：
    007672694
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ｼﾖｸ
    Book Registration Number：
    1014194805
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-シ
    Book Registration Number：
    8132404036
    岐阜県図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54-ｶﾄ-833984
    Book Registration Number：
    1108339844
    愛知県図書館

  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.：
    49854//
    Book Registration Number：
    2431087903
    名古屋市図書館

  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-ｼ
    Book Registration Number：
    115517617
    三重県立図書館

  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-623-03841-6
Title
食環境問題Q&A : 安全な食生活を守るための基礎情報
Title Transcription
ショク カンキョウ モンダイ Q & A : アンゼンナ ショクセイカツ オ マモル タメノ キソ ジョウホウ
Author/Editor
加藤不二男, 山口英昌 編著
Series Title
シリーズ・暮らしの科学 ; 20
Author Heading
加藤, 不二男, 1930- カトウ, フジオ, 1930- ( 00915779 )Authorities
山口, 英昌, 1942- ヤマグチ, ヒデマサ, 1942- ( 00664340 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
京都 : ミネルヴァ書房
Publication Date
2003.5
Publication Date (W3CDTF)
2003