いい酒と出会う本 : 大人の教養としての世界の酒&酒場案内
いい酒と出会う本 : 大人の教養としての世界の酒&酒場案内
- Call No. (NDL)
- EF27-H151
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000004230318
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 酒の知識は半端よりも、広く深いほうがいい。酒を知る愉しみ、飲むよろこびが倍増するこだわりの「ウンチク」８９話。世界中の酒が、いい出会いを待っている！ 『サンデー毎日』掲載を中心にまとめる。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
Author introduction：
- 森下 賢一 森下賢一：著述家・翻訳家。商社マン時代から世界の酒場をめぐり、各国の特徴的な酒・料理に通じる。ビジネス経済書の翻訳と並行し、食文化に関する著述を展開している。 主な著作→当社刊『大人の教養としてのＢＡＲ入門』、89年刊の『いい酒のいい飲（や）り方』（草思社）は現在も超ロングセラー。他多...
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Table of Contents
目次
Ⅰ いい酒をきわめる酒場の話
Ⅱ これぞ、こだわりの酒〜シングルモルト、カクテルから世界の珍品まで
Ⅲ いい肴の話
Ⅳ 最近の酒場事情
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札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.7/ﾓ/
- Book Registration Number：
- 0116411356
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7-ﾓﾘｼﾀ*ｹ
- Book Registration Number：
- 10213065941
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596.7/2003.9
- Book Registration Number：
- 1007484536
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7/ﾓｲ/
- Book Registration Number：
- 122058712
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 673.98-ﾓﾘ
- Book Registration Number：
- 105726664
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-88202-839-5
- Title Transcription
- イイ サケ ト デアウ ホン : オトナ ノ キョウヨウ ト シテノ セカイ ノ サケ & サカバ アンナイ
- Author/Editor
- 森下賢一 著
- Author Heading
- 森下, 賢一, 1931-2013 モリシタ, ケンイチ, 1931-2013 ( 00047438 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2003.9
- Publication Date (W3CDTF)
- 2003
- Extent
- 206p