かてもの

• Material Type: 和古書・漢籍
• Title: かてもの
• Title Transcription: カテモノ
• Author/Editor: 上杉治憲; 中条至資; 莅戸善政
• Author Heading: 上杉, 鷹山 ウエスギ, ヨウザン; 中条, 至資 チュウジョウ, ヨシスケ; 莅戸, 太華 ノゾキド, タイカ
• Publication, Distribution, etc.: 刊
• Publication Date: 享和2刊
• Extent: 1冊
• Size: 18cm
• Additional Title: 加手物 カテモノ; 糧物 カテモノ; 備荒食物 ビコウショクモツ; かて物 カテモノ
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Note (Binding Information): 和装
• Subject Heading: 本草
• Note (Ownership and Custodial History): 印記: 古文, 古文珍蔵; 白井文庫
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 特1-2677
• Other Form Call No. (NDL): YD-古-4329
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000007280988; http://id.ndl.go.jp/bib/000007280988
• Bibliographic Record Category (NDL): 171

• Analysis: かてもの1冊。荏戸善政（のぞきよしまさ）・中条至資（なかじょうよしすけ）編。享和2年（1802）刊。「かてもの」とは飢饉のとき、救荒食となる食べ物の意。天明3年（1783）の大飢饉の経験から出羽国米沢藩9代藩主上杉治憲（のち鷹山）、10代藩主治広が命じ編纂させた。実際に侍医等にその品々を配分し試食さ...