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アメリカ (世界の食文化 ; 12)

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アメリカ

(世界の食文化 ; 12)

Call No. (NDL)
GH82-H12
Bibliographic ID of National Diet Library
000007347691
Material type
図書
Author
本間千枝子, 有賀夏紀 著
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
2004.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
262p ; 22cm
NDC
383.853
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

西部開拓時代からアメリカ食文化の未来まで(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ３８３．８／ＳＥ／１２
    Book Registration Number：
    1106938499
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/ｾ/12
    Book Registration Number：
    0116565607
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｾｶｲﾉｼﾖ-(12)
    Book Registration Number：
    10213096287
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ３８３．８／セカ／１２
    Book Registration Number：
    1105291817
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/2003.X/12
    Book Registration Number：
    1009483916
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/ﾉｾ/12
    Book Registration Number：
    122139983
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｾｶ-12
    Book Registration Number：
    105787493
    山形県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｾﾉ041-12
    Book Registration Number：
    304426794
    福島県立図書館

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/506/12
    Book Registration Number：
    006917710
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/ｲｼ ｾ/12
    Book Registration Number：
    006580898
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/ｾｶｲ/12
    Book Registration Number：
    1014321044
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-セ-12
    Book Registration Number：
    8132613420
    岐阜県図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｲｼ-858127
    Book Registration Number：
    1108581277
    愛知県図書館

  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.：
    3838/KK/
    Book Registration Number：
    0234501369
    名古屋市図書館

  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｾ-12
    Book Registration Number：
    115836108
    三重県立図書館

  • 徳島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｾｶ-12
    Book Registration Number：
    00108960893
    徳島県立図書館

  • 香川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    38380-O8-3-12
    Book Registration Number：
    1106719386
    香川県立図書館

  • 愛媛県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-セカ12-2004
    Book Registration Number：
    5104086728
    愛媛県立図書館

  • 高知県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｾｶ-12
    Book Registration Number：
    1104552342
    高知県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-540-04085-5
Title
アメリカ
Title Transcription
アメリカ
Author/Editor
本間千枝子, 有賀夏紀 著
Series Title
世界の食文化 ; 12
Author/Editor (Series Title)
石毛直道 監修
大塚滋 [ほか]編
Author Heading
本間, 千枝子, 1933- ホンマ, チエコ, 1933- ( 00115654 )Authorities
有賀, 夏紀, 1944- アルガ, ナツキ, 1944- ( 00177553 )Authorities
石毛, 直道, 1937- イシゲ, ナオミチ, 1937- ( 00020642 )Authorities
大塚, 滋, 1928-2023 オオツカ, シゲル, 1928-2023 ( 00063612 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 農山漁村文化協会
Publication Date
2004.4