食品流通の構造変動とフードシステム (フードシステム学全集 ; 第3巻)
食品流通の構造変動とフードシステム
(フードシステム学全集 ; 第3巻)
- Call No. (NDL)
- DL681-H89
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000007535631
Detailed bibliographic record
Contents：
- フードシステムにおける食品流通のパースペクティブ食品流通環境の変化とサプライチェーン構造の問題点 / 小山周三 著農産物流通と加工食品流通の統合 / 梅沢昌太郎 著...
Summary, etc.：
- 食をめぐる川上から川下までを体系化する(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Search by Bookstore
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Northern Japan
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 588.09/2001.6/3
- Book Registration Number：
- 1009481944
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.0/ﾀﾌ/3
- Book Registration Number：
- 122295538
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.09-ｺﾔ
- Book Registration Number：
- 105830160
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.09-F2
- Book Registration Number：
- 304419906
Kanto
茨城県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.0/ﾀｶ/3
Search by Bookstore
Publication bibliographic database 
Find a bookstore where you can purchase books from
Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.
Find by another way
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-541-03196-5
- Title
- Title Transcription
- ショクヒン リュウツウ ノ コウゾウ ヘンドウ ト フード システム
- Author/Editor
- 小山周三, 梅沢昌太郎 編
- Series Title
- Author/Editor (Series Title)
- 高橋正郎 監修
- Author Heading
- 小山, 周三, 1940- コヤマ, シュウゾウ, 1940- ( 00102823 )Authorities梅沢, 昌太郎, 1937- ウメザワ, ショウタロウ, 1937- ( 00088680 )Authorities高橋, 正郎, 1932- タカハシ, マサオ, 1932- ( 00077865 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2004.10