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Holdings of Libraries in Japan
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ５８８／ＳＨ
- Book Registration Number：
- 1107616383
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 588.04/2004.Y
- Book Registration Number：
- 1008198119
Kanto
茨城県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.0/ｼﾖ/
群馬県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.04-ﾆ4Y
- Book Registration Number：
- 10031698
埼玉県立久喜図書館
Paper- Call No.：
- 588.04-ｼﾖ
- Book Registration Number：
- 101503449
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-7699-1003-7
- Title Transcription
- ショクヒン ノ キノウセイ コウジョウ ギジュツ ノ カイハツ : キノウセイ ショクヒン ソザイ ノ ジツヨウカ オウヨウカ ニ ムケテ
- Author/Editor
- ニューフード・クリエーション技術研究組合 編
- Author Heading
- ニューフードクリエーション技術研究組合 ニュー フード クリエーション ギジュツ ケンキュウ クミアイ ( 00764774 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2004.11
- Publication Date (W3CDTF)
- 2004
- Extent
- 303p