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20(2):2024.9
- ポテトチップ加工用バレイショ新品種「しんせい」
p.6-10
- 食品加工研究の最前線(22)色調が優れた小豆餡の製造技術
p.11-14
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- グリーン テクノ ジョウホウ
- Volume
- 20巻2号 2024年9月
- Author/Editor
- グリーンテクノバンク 編
- Author Heading
- グリーンテクノバンク グリーン テクノ バンク ( 00999363 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2024
- Publication Date (W3CDTF)
- 2024
- Year and volume of publication
- v. 1, no. 1 (2005年3月)-