野菜の効用事典
野菜の効用事典
- Call No. (NDL)
- E2-H255
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000007974385
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 野菜、ハーブや山菜などを取り上げ、それら個々が持つ利点、効能、栄養情報をまとめる。また、野菜の素性や扱い方、保存法とともに、古くから知られているお惣菜を中心に、身近な料理を多く紹介する。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
目次
はじめに/ i
凡例/ iii
あ
あさつき/ 一
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札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ﾔ/
- Book Registration Number：
- 5513335694
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.583-ﾔｻｲﾉｺｳ
- Book Registration Number：
- 10213447837
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ４９８．５８３／ヤサ／
- Book Registration Number：
- 1104101371
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ﾔﾔ/
- Book Registration Number：
- 122399975
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.583-ﾔﾖ05X
- Book Registration Number：
- 304672256
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-625-60305-6
- Title
- Title Transcription
- ヤサイ ノ コウヨウ ジテン
- Author/Editor
- 山口米子, 大滝緑 編著真珠書院 編
- Author Heading
- 山口, 米子, 1943- ヤマグチ, ヨネコ, 1943- ( 00169304 )Authorities大滝, 緑 オオタキ, ミドリ ( 00852608 )Authorities真珠書院 シンジュ ショイン ( 00839195 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2005.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2005
- Extent
- 190p