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今日はこの米! : コシヒカリの子孫たち (生活人新書 ; 171)

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今日はこの米! : コシヒカリの子孫たち

(生活人新書 ; 171)

Call No. (NDL)
DM212-H37
Bibliographic ID of National Diet Library
000008087786
Material type
図書
Author
西島豊造 著
Publisher
日本放送出版協会
Publication date
2006.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
237p ; 18cm
NDC
616.2
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

米は常備食から、嗜好品の時代へ。現在、ご飯になる「うるち米」は全国５２４銘柄。５ツ星お米マイスターが教える本当に旨い米。朝食に合う米、弁当に合う米、そして今日のおかずに合う米は、きっと見つかる！(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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    Call No.：
    Ｓ６１６．２／ＫＹ
    Book Registration Number：
    1108684505
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    616.2/ﾆ/
    Book Registration Number：
    0116954280
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    616.2-ﾆｼｼﾞﾏ*ﾄ
    Book Registration Number：
    10213741798
    青森県立図書館

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    Call No.：
    ６１６．２／ニシ／
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    616.2/ﾆｷ/
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    Call No.：
    616.2/199/
    Book Registration Number：
    007283781
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    616.2/ﾆｼｼ
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    Call No.：
    616.2-ニ
    Book Registration Number：
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    616.2-ﾆｼ-885289
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    Call No.：
    6162//
    Book Registration Number：
    2631458029
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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-14-088171-2
Title
今日はこの米! : コシヒカリの子孫たち
Title Transcription
キョウ ワ コノ コメ : コシヒカリ ノ シソンタチ
Author/Editor
西島豊造 著
Series Title
生活人新書 ; 171
Author Heading
西島, 豊造, 1962- ニシジマ, トヨゾウ, 1962- ( 00850081 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 日本放送出版協会
Publication Date
2006.2
Publication Date (W3CDTF)
2006