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図書

コンニャク : 栽培から加工・販売まで (新特産シリーズ)

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コンニャク : 栽培から加工・販売まで

(新特産シリーズ)

Call No. (NDL)
RB186-H8
Bibliographic ID of National Diet Library
000008097514
Material type
図書
Author
群馬県特作技術研究会 編
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
2006.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
198p ; 19cm
NDC
617.2
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

古くから食べられてきた健康食品で、直売所でも人気の加工品。しかし植付けから収穫には3年を要す。安定多収のポイントは種イモの肥大、生子の着生数、種イモ貯蔵、そして病害虫対策。加工、経営まで網羅した栽培全書。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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Table of Contents

Provided by：出版情報登録センター（JPRO）Link to Help Page

  • 【目次】

  • 第1章　コンニャクは古くから食べられていた健康食品

  • 1　コンニャクとは

  • 2　コンニャク栽培の魅力

  • 3　生産、流通・消費の現状と課題

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６１７．２／ＫＯ
    Book Registration Number：
    1108529874
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    617/ｺ/
    Book Registration Number：
    3012408146
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.2-ｺﾝﾆﾔｸ
    Book Registration Number：
    10213500850
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６１７．２／コン／
    Book Registration Number：
    1104149818
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    617.2/2006.2
    Book Registration Number：
    1012037519
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.2/ｸﾞｺ/
    Book Registration Number：
    122442593
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.2-ｸﾞﾝ
    Book Registration Number：
    106335731
    山形県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.2-ｸﾝ062
    Book Registration Number：
    304521420
    福島県立図書館

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617/124/
    Book Registration Number：
    007286800
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.2/ｸﾝ ｺ
    Book Registration Number：
    006965933
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.2/ｸﾝﾏ
    Book Registration Number：
    1014768038
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    617.2-コ
    Book Registration Number：
    8133149330
    岐阜県図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    617.2-ｺﾝ-986844
    Book Registration Number：
    1109868445
    愛知県図書館

  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.2-ｺ
    Book Registration Number：
    115757700
    三重県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-540-04177-0
Title
コンニャク : 栽培から加工・販売まで
Title Transcription
コンニャク : サイバイ カラ カコウ ハンバイ マデ
Author/Editor
群馬県特作技術研究会 編
Series Title
新特産シリーズ
Author Heading
群馬県特作技術研究会 グンマケン トクサク ギジュツ ケンキュウカイ ( 01033431 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 農山漁村文化協会
Publication Date
2006.2
Publication Date (W3CDTF)
2006