食の歴史 2
食の歴史. 2
- Call No. (NDL)
- G185-H73
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000008100288
Notes on use
Note (General)：
- 訳: 菊池祥子ほか原タイトル: Histoire de l'alimentation
Detailed bibliographic record
Contents：
- 西洋人と他者食のモデルと文化的アイデンティティ / M.モンタナーリ 著オリエントのキリスト教徒 / E.キスリンガー 著...
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Table of Contents
食の歴史II 目次
第4部 西洋人と他者
食のモデルと文化的アイデンティティ/ 433
第一九章 オリエントのキリスト教徒—ビザンティン世界における食の規則と現実/ 441
帝国の領土とその生産力/ 442
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ３８３．８／ＳＨ／２
- Book Registration Number：
- 1108850775
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 383.8/ｼ/2
- Book Registration Number：
- 0116962796
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 383.83-ｼﾖｸﾉﾚｷ-(2)
- Book Registration Number：
- 10213502185
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ３８３．８３／シヨ／２
- Book Registration Number：
- 1104142300
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 383.83/2006.1/2
- Book Registration Number：
- 1009462795
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-89434-490-4
- Title
- Title Transcription
- ショク ノ レキシ
- Volume
- 2
- Author/Editor
- J-L.フランドラン, M.モンタナーリ 編宮原信, 北代美和子 監訳
- Author Heading
- 宮原, 信, 1933- ミヤハラ, マコト, 1933- ( 00044719 )Authorities北代, 美和子, 1953- キタダイ, ミワコ, 1953- ( 00181060 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2006.2
- Publication Date (W3CDTF)
- 2006