栄養素の許容上限摂取量の決め方 : サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-88282-612-5
• Title: 栄養素の許容上限摂取量の決め方 : サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書
• Title Transcription: エイヨウソ ノ キョヨウ ジョウゲン セッシュリョウ ノ キメカタ : サプリメント ショクヒン テンカブツ ノ リスク ト キョヨウリョウ モデル ニ カンスル WHO FAO ノ ホウコクショ
• Author/Editor: WHO, FAO 著; 国立健康・栄養研究所 監修; 金岡環, 高橋由美子 訳
• Author Heading: 世界保健機関 セカイ ホケン キカン ( 00267299 )Authorities; 国際連合食糧農業機関 コクサイ レンゴウ ショクリョウ ノウギョウ キカン ( 00288567 )Authorities; 国立健康栄養研究所 コクリツ ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ ( 00726327 )Authorities; 金岡, 環 カナオカ, タマキ ( 01077111 )Authorities; 高橋, 由美子, pub.2007 タカハシ, ユミコ, pub.2007 ( 01077115 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 産調出版
• Publication Date: 2007.2
• Publication Date (W3CDTF): 2007
• Extent: 23, 341p
• Size: 21cm
• Additional Title: A model for establishing upper levels of intake for nutrients and related substances
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Original Text Lang. Code: eng
• Subject Heading: 栄養 エイヨウ ( 00561876 )Authorities
• NDC 9th ed.: 498.55 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: PC25
• Target Audience: 一般
• Note (General): 原タイトル: A model for establishing upper levels of intake for nutrients and related substances
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 2900円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: PC25-H157
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000008441352; http://id.ndl.go.jp/bib/000008441352
• National Bibliography No. (JPNO): 21190011
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO世界保健機関/FAO国連食糧農業機関の報告書の邦訳版(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 世界保健機関（WHO） 世界保健機関（WHO）は、国際連合の専門機関であり、1946年、ニューヨークで開かれた国際保健会議が採択した世界保健憲章によって設立された。「すべての人々が可能な最高の健康水準に到達すること」を目的としている。WHOは、保健衛生の分野における問題に対し、広範な政策的支援や技術...

Table of Contents

第1章：序文

第2章：背景

第3章：栄養素リスク評価に関する考慮事項

1.国際的なアプローチ

2.用語