Search by Bookstore
Table of Contents
目次
序章 アミノ酸機能研究の新展開
1. アミノ酸の認知度について/ 1
2. 分岐鎖アミノ酸（BCAA）について/ 2
3. 含硫アミノ酸の機能について/ 4
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Kanto
埼玉県立久喜図書館
Paper- Call No.：
- 498.55-ｱﾐ
- Book Registration Number：
- 101868123
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 491.42 ｱﾐ
- Book Registration Number：
- 01190036861
千葉県立東部図書館
Paper- Call No.：
- 49142/ 5/
- Book Registration Number：
- 2102032108
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 491.4-5059-2007
- Book Registration Number：
- 5013524991
Tokai-Hokuriku
岐阜県図書館
Paper- Call No.：
- 491.42-ア
- Book Registration Number：
- 8133369540
Search by Bookstore
Publication bibliographic database 
Find a bookstore where you can purchase books from
Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.
Find by another way
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7679-6111-8
- Title Transcription
- アミノサン ノ キノウ トクセイ : ライフ サイエンス ニ オケル アタラシイ ナミ
- Author/Editor
- 日本栄養・食糧学会 監修矢ヶ崎一三, 門脇基二, 舛重正一, 横越英彦 責任編集
- Author Heading
- 日本栄養食糧学会 ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ ( 00293519 )Authorities矢ヶ崎, 一三 ヤガサキ, カズミ ( 01100900 )Authorities門脇, 基二, 1951- カドワキ, モトニ, 1951- ( 00829549 )Authorities舛重, 正一, 1938- マスシゲ, ショウイチ, 1938- ( 00178585 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2007.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2007
- Extent
- 307p