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三浦ダイコンここにあり! : 三浦ダイコンフルコース誕生

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三浦ダイコンここにあり! : 三浦ダイコンフルコース誕生

Call No. (NDL)
DM225-J3
Bibliographic ID of National Diet Library
000009188566
Material type
図書
Author
吉田和子 著
Publisher
文芸社
Publication date
2007.12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
221p ; 19cm
NDC
626.44
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Notes on use

Note (General):

「三浦ダイコンフルコース」 (平成14年刊) の改訂版

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

三浦農家に嫁いだ著者が、衰退の一途をたどる三浦ダイコンの復活を期して、三浦ダイコンを使ったフルコースメニューを編み出した。そ(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-286-03941-1
Title Transcription
ミウラ ダイコン ココ ニ アリ : ミウラ ダイコン フルコース タンジョウ
Author/Editor
吉田和子 著
Author Heading
吉田, 和子 ヨシダ, トモコ ( 01111198 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2007.12
Publication Date (W3CDTF)
2007
Extent
221p