図書

魚介料理の調理技術 : 人気フレンチ、イタリアンの評判メニューの技

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

魚介料理の調理技術 : 人気フレンチ、イタリアンの評判メニューの技

Call No. (NDL)
EF27-J78
Bibliographic ID of National Diet Library
000009345424
Material type
図書
Author
旭屋出版編集部 編
Publisher
旭屋出版
Publication date
2007.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
144p ; 28cm
NDC
596.35
View All

Notes on use

Note (General):

「繁盛レストランの魚介料理の調理技術」の改訂版

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Kanto

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.35/アサ キ
    Book Registration Number:
    007415912
  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.3/ハンシ
    Book Registration Number:
    1015096421
  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.:
    596.3-ギ
    Book Registration Number:
    8133479659
  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.:
    596.35-キヨ-927787
    Book Registration Number:
    1109277871
  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.3-ギ
    Book Registration Number:
    115981235
  • 鳥取県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.3-キヨカ-一般H
    Book Registration Number:
    117137706
  • 岡山県立図書館

    Paper
    Call No.:
    L596.35/アサ07/
    Book Registration Number:
    0008264848

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7511-0714-0
Title Transcription
ギョカイ リョウリ ノ チョウリ ギジュツ : ニンキ フレンチ イタリアン ノ ヒョウバン メニュー ノ ワザ
Author/Editor
旭屋出版編集部 編
Author Heading
旭屋出版 アサヒヤ シュッパン ( 00276736 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2007.11
Publication Date (W3CDTF)
2007
Extent
144p