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世界の食文化 別巻

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世界の食文化. 別巻

Call No. (NDL)
G185-J23
Bibliographic ID of National Diet Library
000010054008
Material type
図書
Author
大塚滋 [ほか]編ほか
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
2009.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
216p ; 22cm
NDC
383.8
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Detailed bibliographic record

Contents：

世界の食文化分野別ことがら索引 / 『世界の食文化』編集委員会 編(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

Summary, etc.：

全20巻の地域の風土と歴史を横断的に読む(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ３８３．８／ＳＥ／ベツ
    Book Registration Number：
    1109446300
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/ｾ/21
    Book Registration Number：
    0117869339
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｾｶｲﾉｼﾖ-(21)
    Book Registration Number：
    10213767270
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ３８３．８／セカ／２１
    Book Registration Number：
    1106090598
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/2003.X/21
    Book Registration Number：
    1009822774
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/ﾉｾ/21
    Book Registration Number：
    122886286
    秋田県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｾﾉ041-21
    Book Registration Number：
    304836828
    福島県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/ｲｼ ｾ/21(別)
    Book Registration Number：
    007634884
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/ｾｶｲ/21
    Book Registration Number：
    1015377177
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-セ-S
    Book Registration Number：
    8133819240
    岐阜県図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｲｼ-961769
    Book Registration Number：
    1109617697
    愛知県図書館

  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.：
    3838//
    Book Registration Number：
    0235377314
    名古屋市図書館

  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｾ-21
    Book Registration Number：
    116023615
    三重県立図書館

  • 徳島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｾｶ-ﾍﾂ
    Book Registration Number：
    00110244257
    徳島県立図書館

  • 香川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    38380-O8-3-21
    Book Registration Number：
    1107714428
    香川県立図書館

  • 愛媛県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-セカベツ-2009
    Book Registration Number：
    5104575551
    愛媛県立図書館

  • 高知県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｾｶ-21
    Book Registration Number：
    1105513962
    高知県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-540-08162-0
Title
世界の食文化
Title Transcription
セカイ ノ ショクブンカ
Volume
別巻
Author/Editor
大塚滋 [ほか]編
石毛直道 監修
Author Heading
大塚, 滋, 1928-2023 オオツカ, シゲル, 1928-2023 ( 00063612 )Authorities
石毛, 直道, 1937- イシゲ, ナオミチ, 1937- ( 00020642 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 農山漁村文化協会
Publication Date
2009.2
Publication Date (W3CDTF)
2009