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Table of Contents
完全図解版・食べ物栄養事典 目次
栄養成分編
食生活の基本は栄養成分の正しい知識から/ 8
「栄養成分」って、そもそもなんだろう/ 10
食品成分の種類と働き/ 12
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青森県立図書館
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宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/2009.4
- Book Registration Number：
- 1009895929
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-ﾅｶ
- Book Registration Number：
- 108131815
Kanto
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-5869-2009
- Book Registration Number：
- 5016389596
東京都立多摩図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-5869-2009
- Book Registration Number：
- 5016979761
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-07-264390-7
- Title Transcription
- タベモノ エイヨウ ジテン : カンゼン ズカイバン : コノ ショウジョウ ビョウキ ニ キク コノ ショクヒン コノ セイブン
- Author/Editor
- 主婦の友社 編中嶋洋子, 蒲原聖可, 阿部芳子 監修
- Series Title
- Author Heading
- 中嶋, 洋子, 1941- ナカシマ, ヨウコ, 1941- ( 00904219 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2009.4
- Publication Date (W3CDTF)
- 2009