食品工場の約束事 : 社員教育テキスト. 3 (食品5Sの実践)

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Summary, etc.：: 著者はISO9000のコンサルタントをしている経験から、食品工場の「ISOの90％は、5Sできまる」と常々考えている。また、様々なマネジメントシステムの基礎に5Sが据えられて、経営者、工場長が率先垂範しないと根づかないとも苦言を述べている。本書は、食品工場での5Sへの取り組みへの格好のテキストである...

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Material Type: 図書
ISBN: 978-4-7821-0329-6
Title: 食品工場の約束事 : 社員教育テキスト
Title Transcription: ショクヒンコウジョウノヤクソクゴト : シャインキョウイクテキスト
Volume: 3 (食品5Sの実践)
Author/Editor: 永坂敏男著
Author Heading: 永坂, 敏男ナガサカ, トシオ ( 00960495 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 幸書房
Publication Date: 2009.1
Publication Date (W3CDTF): 2009
Extent: 98p
Size: 26cm
Alternative Title: 食品5Sの実践ショクヒン 5 S ノジッセン
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 食品製造ショクヒンセイゾウ ( 00572193 )Authorities
食品衛生ショクヒンエイセイ ( 00572184 )Authorities
作業研究サギョウケンキュウ ( 00569942 )Authorities
NDC 9th ed.: 588 : Food technology
NDLC: PC21
Target Audience: 一般
Price: 1500円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: PC21-J40
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000010331144
http://id.ndl.go.jp/bib/000010331144
National Bibliography No. (JPNO): 21624898
NS-MARC No.: 094199600
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 112