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食品中の化学物質と安全性 (食品安全叢書シリーズ)

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食品中の化学物質と安全性

(食品安全叢書シリーズ)

Call No. (NDL)
SC186-J35
Bibliographic ID of National Diet Library
000010402072
Material type
図書
Author
日本食品衛生協会
Publisher
日本食品衛生協会
Publication date
2009.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
187p ; 26cm
NDC
498.54
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Table of Contents

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  • 目次

  • 発刊にあたって/ i

  • はじめに/ iii

  • 執筆者名簿/ v

  • 収載項目・執筆者一覧/ vi

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    498.5/1287/
    Book Registration Number：
    008067084
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54/10134
    Book Registration Number：
    007895642
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ｼﾖｸ
    Book Registration Number：
    1015447509
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54-シ
    Book Registration Number：
    8133932874
    岐阜県図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54-ｼﾖ-977790
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    1109777903
    愛知県図書館

  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.：
    49854//
    Book Registration Number：
    0235453578
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    Paper
    Call No.：
    498.5-ｼ
    Book Registration Number：
    116222480
    三重県立図書館

  • 佐賀県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ４９８．５／ＳＨ９６
    Book Registration Number：
    115132912
    佐賀県立図書館

  • 熊本県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-ｼ
    Book Registration Number：
    0119281434
    熊本県立図書館

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    Paper
    Call No.：
    498.5-2009
    Book Registration Number：
    00013127618
    大分県立図書館

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    Call No.：
    4985-1870
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    宮崎県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-88925-030-5
Title
食品中の化学物質と安全性
Title Transcription
ショクヒンチュウ ノ カガク ブッシツ ト アンゼンセイ
Series Title
食品安全叢書シリーズ
Author Heading
日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ ( 00266350 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 日本食品衛生協会
Publication Date
2009.7
Publication Date (W3CDTF)
2009
Extent
187p