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(53):2020
- 広島菜漬の乾燥によるフレーバ成分の変化
p.17-19
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- ヒロシマ ブンカ ガクエン タンキ ダイガク キヨウ
- Volume
- 53号 2020年
- Author/Editor
- 紀要編集委員会 編
- Author/Editor (Alternative Title)
- Hiroshima Bunka Gakuen Two-Year CollegeHiroshima Bunka Gakuen Two-Year College
- Author Heading
- 広島文化学園短期大学 ヒロシマ ブンカ ガクエン タンキ ダイガク ( 01188923 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2020
- Publication Date (W3CDTF)
- 2020