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Table of Contents
序 I 私の口福論 一年三百日 私が創った店 ただのものこそたかくなる 塩鰹 天山祭りの酒 わが酒の肴 わが正月の酒 梔子・薔薇・牡丹 日本酒と自分流の肴 ＊ 花肴 野菜の初もの 馬鈴薯と玉葱の対話 拡まった漬けもの 花を食べる ＊ 料理について 干海老の雑煮 病院の食事 焼きとり 美味各種 II わが酒菜のうた その一 前口上 その二 海 若布／昆布／海苔／たら子／数の子／筋子／からすみ／魚のワタ／アンキモ／アンチョビ／鹹魚／臘腸／腐乳／あわび／鰺／するめ／ホヤ／烏賊と鰹の塩辛／鰊／海老の尻っぽ／秋刀魚
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Northern Japan
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 914.6/ｸｼ2009.Z/Bｺｳﾀ
- Book Registration Number：
- 1009833045
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- B 914.6 ｸｻ
- Book Registration Number：
- 01300239025
千葉県立東部図書館
Paper- Call No.：
- 59604/ 44/
- Book Registration Number：
- 2102297909
千葉市中央図書館
Paper横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 914.6ク
- Book Registration Number：
- 2043808012
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-290071-3
- Title
- Title Transcription
- コウフク ムゲン
- Author/Editor
- 草野心平 [著]
- Series Title
- Author Heading
- 草野, 心平, 1903-1988 クサノ, シンペイ, 1903-1988 ( 00038702 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2009.12
- Publication Date (W3CDTF)
- 2009