東アジアにおける食のリスクと安全確保
東アジアにおける食のリスクと安全確保
- Call No. (NDL)
- EG261-J70
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000010822827
Detailed bibliographic record
Contents：
- 食品安全の考え方とフードチェーン 食品安全の考え方と措置の枠組み / 新山陽子 著食品の安全性確保とフードチェーン・アプローチ / 一色賢司 著食の安全確保と情報技術の展望 / 南石晃明 著...
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- K498.5/ﾅ/
- Book Registration Number：
- 0118296466
Kanto
千葉県立西部図書館
Paper- Call No.：
- 49854/ 96/
- Book Registration Number：
- 1102210290
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-6071-2010
- Book Registration Number：
- 5018219764
神奈川県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.54-66
- Book Registration Number：
- 22405740
山梨県立図書館
Paper- Call No.：
- ４９８．５／ナン／
- Book Registration Number：
- 0105507255
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-89732-190-5
- Title
- Title Transcription
- ヒガシアジア ニ オケル ショク ノ リスク ト アンゼン カクホ
- Author/Editor
- 南石晃明 編著
- Author Heading
- 南石, 晃明, 1957- ナンセキ, テルアキ, 1957- ( 00208083 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2010.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2010
- Extent
- 287p