フードプロテオミクス : 食品酵素の応用利用技術 (CMC TL ; 327. バイオテクノロジーシリーズ)
フードプロテオミクス : 食品酵素の応用利用技術
(CMC TL ; 327. バイオテクノロジーシリーズ)
- Call No. (NDL)
- PC21-J58
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000010853352
Notes on use
Note (General)：
- 『食品酵素化学の最新技術と応用』 (2004年刊) の普及版
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千葉県立西部図書館
Paper- Call No.：
- 588/ 32/
- Book Registration Number：
- 1102191640
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 588.0-5208-2009
- Book Registration Number：
- 5017281532
神奈川県立川崎図書館
Paper- Call No.：
- 588-112
- Book Registration Number：
- 81395642
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 588
- Book Registration Number：
- 2043579501
山梨県立図書館
Paper- Call No.：
- ５８８／フド／
- Book Registration Number：
- 0106077910
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7813-0127-3
- Title Transcription
- フード プロテオミクス : ショクヒン コウソ ノ オウヨウ リヨウ ギジュツ
- Author/Editor
- 井上國世 監修
- Series Title
- Author Heading
- 井上, 國世 イノウエ, クニヨ ( 00952839 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2009.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2009