うまいウイスキーの科学 : 熟成でおいしくなる理由は?仕込みによって味はどう変わる? (サイエンス・アイ新書 ; SIS-169)
うまいウイスキーの科学 : 熟成でおいしくなる理由は?仕込みによって味はどう変わる?
(サイエンス・アイ新書 ; SIS-169)
- Call No. (NDL)
- PA416-J13
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000010895676
Notes on use
Note (General)：
- 並列シリーズ名: science・i
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札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 588/ﾖ/
- Book Registration Number：
- 2013246059
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 588.57/2010.6
- Book Registration Number：
- 1009852680
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.5/ﾖｳ/
- Book Registration Number：
- 123017840
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.57-ﾖｼ
- Book Registration Number：
- 108311309
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 588.57 ﾖｼ
- Book Registration Number：
- 01101209904
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7973-5556-7
- Title Transcription
- ウマイ ウイスキー ノ カガク : ジュクセイ デ オイシクナル リユウ ワ シコミ ニ ヨッテ アジ ワ ドウ カワル
- Author/Editor
- 吉村宗之 著
- Series Title
- Author Heading
- 吉村, 宗之 ヨシムラ, ムネユキ ( 01203392 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2010.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 2010