わたしのフレンチ・スタンダードAtoZ : 4cups+desserts book

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8387-2130-6
• Title: わたしのフレンチ・スタンダードAtoZ : 4cups+desserts book
• Title Transcription: ワタシ ノ フレンチ スタンダード A to Z : 4 cups + desserts book
• Author/Editor: 山本ゆりこ 文・写真
• Author Heading: 山本, ゆりこ, 1972- ヤマモト, ユリコ, 1972- ( 00839398 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : マガジンハウス
• Publication Date: 2010.6
• Publication Date (W3CDTF): 2010
• Extent: 127p
• Size: 15×15cm
• Alternative Title: La France que j'aime de A a Z
• Additional Title: La France que j'aime de A a Z France que j'aime de A a Z
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食物--フランス ショクモツ フランス ( 00598061 )Authorities; 雑貨 ザッカ ( 00574570 )Authorities
• NDC 9th ed.: 596.23 : Food. Cookery
• NDLC: EF27
• Target Audience: 一般
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EF27-J441
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000010912078; http://id.ndl.go.jp/bib/000010912078
• National Bibliography No. (JPNO): 21801708
• NS-MARC No.: 112545800
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 112

• Summary, etc.: フランスで長く生活した経験をもつ、菓子・料理研究家の山本ゆりこさんが選んだ"フレンチ・スタンダード"をA to Z形式でまとめた、エッセイ集が登場。たとえば調理器具、手帳、リネン、ウエア、雑貨の数々から、蚤の市、デザート、郷土料理などなど。写真やイラストも満載！ 見ても読んでも楽しい辞典です。(Pr...