シンプルな最初の一品

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-88282-793-1
• Title: シンプルな最初の一品
• Title Transcription: シンプルナ サイショ ノ イッピン
• Author/Editor: ジュリア・チャールズ 編; 千代美樹 訳
• Author Heading: Charles, Julia ( 01228084 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ガイアブックス; [東京] : 産調出版 (発売)
• Publication Date: 2011.5
• Publication Date (W3CDTF): 2011
• Extent: 62p
• Size: 20×20cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Original Text Lang. Code: eng
• NDC 9th ed.: 596.23 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-J3022
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000011188094; http://id.ndl.go.jp/bib/000011188094
• National Bibliography No. (JPNO): 21927260
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 食事の始まりを楽しくする“スターター”レシピ。おつまみ、スープ、サラダ、前菜…見ために美しく食べるのも楽しい29品を収録。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 千代美樹 青山学院大学理工学部経営工学科卒業。訳書に『マッサージバイブル』（産調出版）、『自然への介入はどこまで許されるか』『胎児は知っている母親のこころ』（共に日本教文社）など。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

はじめに　最高のスタートを切ろう

一口おつまみ　～お酒と相性抜群の一品～

スープ　～食事の始まりの定番メニュー～

サラダ　～気分をリフレッシュさせてくれる一品～

肉と鶏のアイディア　～華やかで満足感の高いメニュー～