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我が国における食料自給率向上への提言

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我が国における食料自給率向上への提言

Call No. (NDL)
DM171-J92
Bibliographic ID of National Diet Library
000011190899
Material type
図書
Author
板垣啓四郎 編著
Publisher
筑波書房
Publication date
2011.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
162p ; 21cm
NDC
611.3
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Detailed bibliographic record

Contents:

食料自給率と食料供給力:再考 / 板垣啓四郎 著国際経済環境と日本農業 / 金田憲和 著「食料自給率」の縁辺 / 杉原たまえ 著...

Summary, etc.:

我が国の食料自給率を向上させるための有益で実践的な提言を示し、食料供給力あるいは食料自給力にまで敷衍させて議論をした。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

板垣啓四郎 1955年生まれ 東京農業大学国際食料情報学部農業開発学科教授。 東京農業大学農学部農業拓殖学科卒業。 博士(農業経済学)。 東京農業大学助手、講師、助教授を経て現職。 著書に『食料需給と経済発展の諸相』(筑波書房、2008年編著) 『村落開発と環境保全―住民の目線で考える―』(古今書院...

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Table of Contents

  • はしがき

  • 第1章 食料自給率と食料供給力:再考

  • 第1節 食料自給率の低下と農業生産の課題

  • 第2節 食料供給力の構成要素と強化

  • 第3節 食料自給率の向上へ向けて─まとめに代えて─

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Material Type
図書
ISBN
978-4-8119-0381-1
Title Transcription
ワガクニ ニ オケル ショクリョウ ジキュウリツ コウジョウ エノ テイゲン
Author/Editor
板垣啓四郎 編著
Author Heading
板垣, 啓四郎, 1955- イタガキ, ケイシロウ, 1955- ( 00355935 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2011.3
Publication Date (W3CDTF)
2011
Extent
162p