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日本ワインガイド : 純国産ワイナリーと造り手たち vol.1

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日本ワインガイド : 純国産ワイナリーと造り手たち vol.1

Call No. (NDL)
DL687-J149
Bibliographic ID of National Diet Library
000011221027
Material type
図書
Author
鹿取みゆき 著
Publisher
虹有社
Publication date
2011.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
533p ; 21cm
NDC
588.55
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

人気が高まりつつある日本ワインのガイド本。日本のブドウだけで造った純国産ワインとワイナリーを中心に紹介。536P。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

鹿取みゆき フード&ワインジャーナリスト。東京大学教育学部教育心理学科卒業。新聞や雑誌など幅広い媒体で日本のワインと生産者を紹介する一方で、消費者との交流の場のプロデュースや、現場の生産者たちのために勉強会「日本ワイン 造り手の会」を生産者とともに企画するなど、多方面で日本ワインの発展に尽力。200...

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Table of Contents

Provided by:出版情報登録センター(JPRO)Link to Help Page
  • 日本ワイン産業の100年 そして新しい日本ワインの時代へ

  • 日本ワインの実力を示す100本

  • 日本の白ワイントップ20

  • 日本の赤ワイントップ20

  • ここまで来た、日本のワイン

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    Call No.:
    588.55/NI
    Book Registration Number:
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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-7709-0055-5
Title Transcription
ニホン ワイン ガイド : ジュン コクサン ワイナリー ト ツクリテタチ
Author/Editor
鹿取みゆき 著
Author Heading
鹿取, みゆき カトリ, ミユキ ( 01242249 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2011.5
Publication Date (W3CDTF)
2011
Extent
533p