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Table of Contents
地域を照らす伝統作物 目次
信州の農耕文化と風土食/ （市川健夫）
照葉樹林文化の五穀/ 9
第二次世界大戦下の食糧事情/ 11
隔絶山村・秋山郷にみる主穀の変化/ 13
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ６１５／Ｃ
- Book Registration Number：
- 1110934849
Kanto
埼玉県立久喜図書館
Paper- Call No.：
- 596-ﾁｲ
- Book Registration Number：
- 102380649
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 615 ｵｵ
- Book Registration Number：
- 01100967114
千葉県立東部図書館
Paper- Call No.：
- 615/ 18/
- Book Registration Number：
- 2102460875
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 615.0-5035-2011
- Book Registration Number：
- 5021412677
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-906529-69-8
- Title Transcription
- チイキ オ テラス デントウ サクモツ : シンシュウ ノ デントウ ヤサイ コクモツ ト ヤマ ノ サチ
- Author/Editor
- 大井美知男, 市川健夫 著
- Author Heading
- 大井, 美知男, 1950- オオイ, ミチオ, 1950- ( 001110207 )Authorities市川, 健夫, 1927-2016 イチカワ, タケオ, 1927-2016 ( 00022347 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2011.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2011
- Extent
- 283p